Valentine

Salvi a tutti!

Da diverso tempo volevo chiedervi: che ne pensate di San Valentino?

C’è chi non aspetta che questa ricorrenza per riempire di attenzioni il proprio partner, chi sminuisce la festa perchè non ha nessuno con cui festeggiare (alias “i rosiconi”), chi la snobba perchè troppo commerciale, chi si deprime in un angoletto affogando nel cibo e chi, semplicemente, la ignora.

Io penso che, come tante altre feste, San Valentino possa avere senso se vissuta con lo spirito giusto (come il Natale, Halloween…), quindi senza doverne per forza ignorare l’esistenza, ma allo stesso tempo senza esagerare nello spendere denaro ed energie: che i rapporti veri, come tutti sapranno, vanno alimentati quotidianamente, per tutto l’anno, e non solo in questa occasione.

E… dato che un pensierino è sempre gradito (e io mi diverto molto più a dare che a ricevere), volevo condividere con voi i due “pensierini” che ho fatto al mio partner e che, devo dire, sono stati molto apprezzati.

Il primo regalo è stato un lavorone manuale e si tratta della creazione/personalizzazione di un’agenda che il mio ragazzo ha acquistato su internet. Si era innamorato di un blocco ispirato a The Legend of Zelda (una serie di videogiochi) e, dato che necessitava di un’agenda, mi sono presa la responsabilità di trasformare le pagine bianche (anzi, gialline) del quadernino in qualcosa di più elaborato e funzionale. Siamo entrambi molto soddisfatti del risultato, anche se devo ammettere che, una volta, ero molto più abile a fare scritte… si vede che i bei tempi delle superiori sono ormai passati da un po’!

Poi, dato che “gli uomini vanno presi per la gola” (tra l’altro spero che questa frase non l’abbia coniata un boia), ho optato per cucinare qualcosa un po’ fuori dall’abitudinario, quindi… Ecco a voi le crespelle con besciamella ai funghi e formaggio, con contorno di vellutata di zucchine e patate!

Lo so, non è una ricetta particolarmente complessa, ma la volevo provare da un po’ e mi sembrava abbastanza sfiziosa da essere adatta all’occasione.

Che ne dite, come me la sono cavata?

Voi come avete passato questo San Lavandino (così mi diverto a chiamarlo, sempre per sottolineare il disagio nella mia persona)? Serata da scapoli, tra amici o con la dolce metà? Siete pro o contro i festeggiamenti di questo tipo? Fatemi sapere cosa ne pensate!

A presto,

Iya&Ceres